Qué vino tomar con pescados y mariscos

El consejo más común para maridar vino con pescados y mariscos suele siempre ser el de acompañarlos con vino blanco. Sin embargo, este es más un tópico que una verdad: ya hace que esta regla no escrita no existe y hay muchas más opciones para decidir que vino tomar con pescados y mariscos. Maridaje de …

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Vinos para regalar

9 reglas para saber que vino regalar para quedar bien Una buena botella siempre es un buen regalo, si sabes qué elegir, pero elegir es el único problema. ¿Qué vino regalar para no caer en lo banal y causar una buena impresión? El destinatario Lo primero que hay que tener en cuenta, parecerá obvio, pero …

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¿Qué es el Lambrusco?

Fue un vino muy popularidad en la década de 1980 sobre todo en el norte de Europa y en Estados Unidos, gracias a su precio asequible y a la inmensa capacidad de producción de sus viñedos y bodegas. Durante esa década y más allá, para lograr satisfacer la gran demanda, los productores de Lambrusco se …

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