El sacacorchos es un accesorio que se encuentra en casi todos los hogares. Hay diferentes tipos y modelos que se adaptan a cada necesidad. Los sacacorchos están hechos de una gran variedad de materiales y tamaños, y aunque algunas personas prefieren los sacacorchos automáticos y otras los manuales, la elección de cuál comprar suele ser subjetiva. En esta página te recomendamos los mejores sacacorchos.
Tipos de sacacorchos
Hoy en día existen muchas variedades y tipos de sacacorchos disponibles en el mercado. Sus formas varían mucho, pero el principio de funcionamiento de base es reconducible a tres modelos principales.
También hay que señalar que, en el siglo XIX, antes de la producción industrial, los sacacorchos eran encargados por las clases acomodadas a los artesanos, que producían sacacorchos diferentes entre sí y también con estructuras diversas.
Algunos sacacorchos son imaginativos o vanguardistas, otros son objetos de colección.
Sacacorchos en forma de T
Consiste únicamente en el mango al que se une la clásica espiral o gusano. El mango es de madera dura (nogal, haya o ébano, por ejemplo) y en los tipos más refinados de hierro, plata, latón, hueso y marfil, a menudo trabajado.
Estos son los sacacorchos que requieren un mayor esfuerzo físico. Sacar el corcho de una botella implica usar los músculos de la mano, del brazo, del hombro y de la espalda, por no hablar de los de las piernas, cuando el corcho se resiste y hay que apretar la botella entre las rodillas.
Sacacorchos profesional
Es el que utilizan los sumilleres y los camareros y consiste en un mango de la longitud de una mano, con una espiral retráctil en el centro en ángulo recto. El mango debe estar provisto de una navaja extraíble plegable con una hoja recta y una longitud no superior a 3 cm.
Sacacorchos clásico
Este es el que comúnmente encontramos en nuestros hogares. Se compone de una espiral sostenida por una estructura metálica y dos brazos que le permiten moverse.
El sacacorchos clásico fue introducido en 1930 por Dominick Rosati en Estados Unidos para facilitar la apertura de las botellas. El sacacorchos en forma de T, sin brazos, requería un esfuerzo físico considerable. El sacacorchos clásico, en cambio, es ciertamente menos cansado de usar.
También sirve como abrebotellas. No suelen durar mucho.
Sacacorchos de palanca
Una evolución del sacacorchos clásico es el sacacorchos de palanca. Consiste en un armazón con una sola palanca y un sistema de agarre que permite aferrar el cuello de la botella para luego extraer el tapón con un sencillo movimiento y sin apenas esfuerzo.
Sacacorchos eléctricos
Hay muchas maneras de abrir una buena botella de vino, pero seguramente la más fácil y la que menos esfuerzo requiere es el sacacorchos eléctrico.
El abrebotellas eléctrico para aplicar la presión necesaria a tu botella para que el corcho se deslice sin residuos ni esfuerzo alguno. Los sacacorchos eléctricos, con sus diferentes funciones y diseños, son una gran idea de regalo para los amantes del vino.
Si estás buscando un regalo para alguien apasionado de vinos de recomendamos visites este post sobre vinos para regalar.
Sacacorchos de pared
El sacacorchos de pared, gracias a su sistema de fijación a la pared, mediante un soporte y tacos, permite extraer tapones, pero también tapones de silicona, de forma fácil y segura. La extracción de los tapones es sencilla y precisa, ya que actúa con un movimiento rápido y una presión mínima, sin ningún esfuerzo.
Sacacorchos originales
Todos estos tipos de sacacorchos cuentan con unas versiones de diseño. Existen sacacorchos originales con diseños atrevidos y muy chulos que además mantienen su perfecta funcionalidad. Estos sacacorchos originales son perfectos como regalos.
En nuestra lista de los mejores sacacorchos que viene a continuación, incluimos tambien algunos de los mejores sacacorchos originales de diseño, aunque en este caso depende mucho de tus gustos.
Los 10 mejores sacacorchos
He aquí algunos de los mejores sacacorchos para que puedas encontrar la herramienta ideal para tus botellas de vino.
Sacacorchos Brabantia
- MEJOR RELACIÓN CALIDAD/PRECIO
Un sacacorchos clásico para todo amante del vino ¿Quiere disfrutar por fin de un buen vino sin los molestos restos de corcho en la copa? Con este sacacorchos será muy sencillo extraer el preciado líquido de tu botella sin esfuerzo y sin inconvenientes.
Con el mango extralargo, abrir las botellas de vino es más fácil que nunca: sólo hay que girar unas cuantas veces hacia la derecha y el corcho se extrae automáticamente de la botella.
Abrebotellas de Camarero Corkas
- PROFESIONAL
Este sacacorchos profesional combina elegantemente las características de un sacacorchos de vino, abrebotellas y cortador de capsulas en un elegante y duradero cuerpo de acero inoxidable con agarre cómodo y mango ergonómico.
Los materiales son de muy alta calidad y la palanca de doble bisagra proporciona un extra de palanca y una tracción más suave incluso con los tapones más largos. Además, cuenta con garantía de por vida del fabricante.
Sacacorchos Fackelmann
- BÁSICO
Dentro de la amplia gama y tipos de sacacorchos, este sacacorchos clásico de la marca Fackelmann es un producto con buena relación calidad precio. Se trata de un sacacorchos clásico barato que cumple perfectamente su función sin demasiados extras.
Hecho de material bastante resistente, es un producto práctico y funcional que no puede faltar en ninguna cocina.
Sacacorchos Eléctrico Inalámbrico Twinz’up
- HI-TECH
8 segundos es lo que tardarás en abrir tus botellas de vino con este sacacorchos eléctrico inalámbrico. Además, el sacacorchos se ilumina de color azul cuando está en funcionamiento y sale el corcho. Es compatible con la gran mayoría de las botellas de vino y con cualquier tipo de tapón (corcho o plástico)
Su cobertura en acero inoxidable negro le confiere un diseño sobrio y moderno. La parte traslúcida del sacacorchos permite ver el mecanismo y se ilumina mediante un LED azul cuando se pone en funcionamiento.
Sacacorchos sommelier Le Creuset
- PROFESIONAL
Sofisticado sacacorchos sommelier con palanca de doble bisagra de la marca Le Creuset para abrir sin esfuerzo botellas de vino.
Diseño elegante y compacto, hecho de acero inoxidable, resistente a golpes y arañazos es el aliado perfecto para cualquier camarero. Sin duda uno de los mejores sacacorchos profesionales.
Sacacorchos de Diseño Alessi Anna
- DISEÑO
Un elegante sacacorchos de diseño que representa a una mujer sonriente que, además de cumplir perfectamente la función por la cual está fabricado, le dará un toque de diseño a tus veladas con amigos.
El diseño es de Alessandro Mendini para la famosa marca italiana de menaje de diseño Alessi. Los materiales son de primera calidad, lo cual garantiza también su durabilidad, además de su belleza.
Sacacorchos de Diseño Alessi Parrot
- DISEÑO
La misma marca italiana de diseño ha realizado también un modelo de sacacorchos profesional de diseño, el modelo Alessi Parrot. Se trata de un elegante sacacorchos de bolsillo con forma de loro, con palanca de doble bisagra y todo lo necesario para garantizar su funcionalidad, además de su diseño.
Abre tus botellas con más estilo.
Sacacorchos de Diseño Alessi Alessandro M.
- DISEÑO
Si prefieres la figura masculina, este sacacorchos con un diseño simple y elegante que representa a un hombre sonriente es la versión “masculina” del modelo presentado anteriormente.
Otra obra maestra del diseñador milanés Alessandro Mendini, toda una institución del mundo del diseño italiano. De hecho, este modelo lleva su nombre.
Sacacorchos Le Creuset
- DISEÑO
Sofisticado sacacorchos de palanca para botellas de vino cuenta con corta cápsulas, espiral intercambiable antiadherente, mango cómodo y poliamida con fibra de vidrio.
Tan sólo coloca el sacacorchos sobre el cuello de la botella, aprieta en torno al cuello y baja la palanca, vuelve a subir la palanca y disfruta de tu vino.
Sacacorchos Eléctrico Lacor
- HI-TECH
Un sacacorchos eléctrico de la marca LACOR para abrir tus botellas de la manera más fácil y sin hacer esfuerzo. Gracias a la base con cargador, el sacacorchos funciona sin cables.
Descorcha pulsando un sólo botón, y pulsando otro, podremos sacar el corcho del mismo sacacorchos, sin necesidad de sacarlo manualmente.
Historia del sacacorchos
En torno al siglo XVII, el vino comenzó a envasarse en botellas de vidrio. Desde entonces, han aparecido en el mercado diversas herramientas diseñadas para la extracción segura de los corchos. El mejor sacacorchos nació así.
Aunque estas herramientas tenían muchas formas y tamaños, la mayoría de los sacacorchos antiguos eran variaciones del modelo de tornillo. Es decir, había una hélice metálica (también llamada “gusano”) a veces encerrada en un marco, destinada a introducirse en el corcho por rotación.
Una vez hecho esto, había que sujetar la botella con firmeza y tirar del sacacorchos con fuerza hacia arriba.
La liberación del corcho iba acompañada de un ruido de estallido caricaturesco.
Hoy en día todavía se pueden encontrar este tipo de accesorios en el mercado. Pero el sacacorchos, mientras tanto, ha evolucionado.
Una vez hayas comprado el mejor sacacorchos, no olvides guardar tus botellas en una buena nevera para vinos para que estos mantengan sus mejores características.